Ošatka na chlieb - kysnutie cesta - oválna, 2 kg
Oválna pekárska ošatka na chlieb - kysnutie cesta (odporúčame max 2 kg) bola vyrobená ručne a s láskou k tradíciám. Majster si dal záležať, aby vám dlho poslúžila a prinášala úžitok.
Oválna ošatka na chlieb - kysnutie cesta
Ošatka na kysnutie chleba tradičného tvaru. Ošatka slúži pre väčšie bochníky chleba - hmotnosť cesta cca 2 kg. Ošatky na chlieb sa vyrábajú priamo u nášho partnera v ČR. Všetky sa vyrábajú výlučne ručne. Sú kvalitné a preverené mnohoročným používaním v pekárňach.
Tieto pekárske ošatky sú zdravotne nezávadné, o čom svedčí aj certifikovaný atest vydaný spoločnosťou ITC Zlín (Inštitút pre certifikáciu a meranie).
Odporúčame:
- pred použitím vysypať múkou,
- košíček nenamáčať,
- po použití nechať dôkladne vyschnúť a nasucho vyčistiť,
- nepoužívajte košíček priamo na pečenie chleba, slúži len na kysnutie cesta.
Prečo používať ošatky? Je to prírodný pórovitý materiál, cez ktorý cesto lepšie tzv. "dýcha". Cesto sa po nakysnutí v pekárskej ošatke vyklopí a drží si svoj tvar vrátane kopírovania jednotlivých prútov ošítky tak, ako ho poznáme.
Dodatočné parametre
Kategória: | Kuchynské potreby |
---|---|
Rozmer vrchnej časti: | 43,5 x 15 cm |
Rozmer spodnej časti: | 37,5 x 7 cm |
Výška: | 7 cm |
Maximálne množstvo cesta: | 2 000 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.